昨日開催した楽しい暮らし研究所のセミナーが、無事に終了しました。
初イベントということもありドキドキしていましたが、とても多くの方にお越しいただき、ありがとうございました。
今回、5人のメンバーそれぞれが手掛けた住まいのキッチンや実際のその後の暮らしぶりなど、
暮らしを楽しまれている様子を中心に、様々なエピソードを交えながらお話をさせていただいたのですが、
皆さんの身を乗り出し気味に聞かれる姿になんとも背筋の伸びる緊張感もあり、とても充実した時間となりました。
イベントの最初には、暖炉とコンロの方からグリルでのダッチオーブンの使い方と実演を交え、
カボチャとシナモンの焼き菓子を作っていただき、1部と2部の間には美味しい出来立てのカボチャケーキも満喫。。
材料をすべてフードプロセッサーで混ぜるだけで、カボチャの自然な甘さが美味しいケーキが出来上がります。
お越しいただいた方々からもご好評な感想や具体的なご相談をいただいたり、
セミナーの内容は私たち自身もとても参考になる部分も多く、終わった後も様々な情報交換をしたり、
とても有意義な1日となりました。
次回以降、セミナーだけでなく、外にも活動の範囲を広げながら暮らしを楽しむためのイベント企画も進んでおり、
また具体的になってきたらお知らせをしていきますので、どうぞお楽しみに。
私たち自身、これからの様々な可能性が広がりそうな気配に、ワクワクしています。
※ご協力いただきました暖炉とコンロの皆様、リビングデザインセンターの皆様、ありがとうございました。
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※ダッチオーブンレシピも今後紹介していく予定です。
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終わった後はみんなでロシア料理を。揚げと焼きがあるピロシキやジャムで楽しむロシアンチャイなど、
食事はもちろんどれも美味しく、楽しい一日となりました。