有機野菜講座に行ってきました。

2013年03月18日

この週末は久々の連休でした。

土曜日は元麻布農園の「キッズ土育」と「農家と作る有機野菜講座」に参加してきました。

どちらもまだ体験会で、どんなことをするか参加してみる、というものでしたが、
新潟の農家さんが先生となり、なぜ土を作る(柔らかくする)のか、肥料の種類と効果、
土均しや苗作りのコツなど、いろんなお話を伺いながら実際に自分でもやってみて、
なんだかとても楽しく充実した時間となりました。

これまでもハーブや簡単な野菜など、ベランダでプランター栽培をしていたのですが、
市販の野菜のように柔らかくならなかったり(オクラなんてスジだらけ…)、
土がどんどんパサパサになってきたりなど、やってみての疑問が出ていたことと、
美味しい有機野菜を作ることにも興味があり、息子と参加してきました。

農園は元麻布の一角、駐車場だったところのアスファルトを剥がして作ったそうですが、
土は新潟の農家さんのもので、触ると柔らかく、うちのプランターとはここから違います。

と書き始めると長くなるのでやめますが、外での土いじりはとても楽しく、
その後も農家さんのお米のおにぎりの食べ比べも含めた交流会があったのですが、
同じように土に興味を持ってきた方々との話も弾み、心地よく疲れた休日となりました。

↑ 交流会のごはん。
冷めても美味しいお米作りを目指しているそうで、素おむすびや野菜も美味しく、
一仕事(というほどでもないですが)した後のご飯は、とても箸が進みました。

この週末は日曜日もベランダを掃除して少し苗を植え込み、代々木公園に散歩に行ったりと、
たくさん日に当たって、気持ちよくリフレッシュした休日となりました。

久々に動きすぎたのか、今日は身体のいろんなところが痛いような気もしますが、
今年もベランダには緑を絶やさず、いろんなものを育ててみたいと思います。