四角いトマトも育っています。

2015年06月23日

今年もせっせとお世話しているベランダ菜園が順調に育ってきています。
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といっても混み合いすぎて風通しが悪いのか、今年はアブラムシやら何かわからない虫が大量発生してしまって、
狭いベランダに虫付きの葉っぱが広がっているので、水遣りものけぞってその葉っぱを避けながら、、
となんだかよくわからない苦労をしているのですが、ししとう、トマト、ナスが少しずつ収穫できそうに育ってきました。

ただ毎年そうであるように、1、2本ずつの苗が少しずつ育っていくので、一度に採れる量は微々たるもので、
一気に収穫して大胆に使ったメニューをどーん!、とはならないのが寂しいところではありますが、まずは収穫を楽しみます。

その中でも、プチトマトは順調に実が鈴なりで、今年も4~50個くらいは採れそうなのですが、
楽しみにしているのがこの四角いトマト。

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息子の学習教材の栽培セットが育つのを待ちきれず、ベランダのトマトにケースをつけてみているのですが、
ストレスをかけて育ったトマトは甘さを溜めこんで美味しくなるらしく、朝の観察が楽しみになっています。

とはいえ、そもそもこのケースのサイズまで大きくなるのか、外すタイミングがなかなか難しいのですが、
今年は息子が育てている学習教材のトマトや、学校でも育てているトマトから間引きして家で育てている苗とかもあり、
トマトの実はたくさんできそうなので、いろいろ試してみようと思います。

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茄子も順調に育ってあと少しで収穫できそうですが、アブラムシが多いので写真は若干引き気味で。。

トマトの実が付き始めました。

2015年05月15日

トマトにいくつかの実が付き始めました。
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GW中にトマトや茄子、ししとう、胡瓜にゴーヤなど、今年も欲張って野菜の苗も追加して植えていたのですが、
いいお天気が続くおかげかか、今年も順調に育ってきています。

おそらくプチトマトだと思う苗を2種類、名前を書いておこうと思ったままにしてたら忘れてしまったのですが、
そのうちの一つに、少し早すぎるような気もしますが、順調に実が付き始めてきました。

去年は育つばかりでほとんど収穫できなかったゴーヤと胡瓜も順調にネットに伝ってきているし、
茄子も一番花が咲いたら脇芽を取って、、と少しずつの苗の成長を待っているのですが、こちらはたぶんもう少し。

4月から植えていた香菜やイタリアンパセリは収穫より育つ方が早くて、すっかり花が咲いていたり、
ミントやミックスレタスは欲張って育てすぎたか、気がついたら葉っぱの裏に虫がびっしりになっていて、
ということはそのうち野菜の方にも虫が移動するはず、、、とドキドキしつつも、
また新たにラディッシュの種を蒔いたり、オクラの種も水に浸して蒔く準備をしてみたり。

今年も小さなベランダは葉っぱだらけで足の踏み場がなくなりそうですが、
水遣りのための足の置場だけ残しつつ、育てることを楽しんでいく予定です。

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こちらは息子が観察している学習教材のトマト。種から植えてみたのですが、とても順調に育っています。

今年もいろいろ育て始めています。

2015年04月16日

今年もベランダ菜園をしています。
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冬の間は使っていない土だけのプランターは山積みにしてあるのですが、
今月の初め頃から気になる苗を見かけるたびに少しずつ買って、今年もいろいろ育て始めています。

ことしはいつものバジルやイタリアンパセリの他に、
レタスミックスと言って、サニーレタスやルッコラ、ちりめんちしゃにサラダ菜など、
いろんな葉物野菜の種が混ぜてあるものも蒔いて、ベビーリーフとして収穫してみようと育てています。

手前でわさわさ育っているのがレタスミックスの鉢ですが、食べる時には一気に摘んでしまうので、
できればもうちょっと全体に大きく育ってほしいところ。。

種も空いてるプランターもまだまだあるので、もっとたくさん蒔いてもいいのですが、
まだまだいろんな野菜も育てたいので、ちょっと様子を見つつ。

使うよりも育つ方が早いけど鉄鍋ローストには欠かせないローズマリーやほぼモヒート用のスペアミントに、
タイム、ローリエ、コーヒーの木など、いろんなものが順調に育っていますが、
広げるにも限りのあるベランダ菜園なので、よく考えて、無駄なく楽しく、今年も種類を増やしていこうと思います。

今年も梅干しを作ります。

2014年06月25日

今年も梅干しを作ることにしました。
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しかし作るばかりでなかなか消費が追い付かない我が家。

宅配に頼んでいた南高梅Lサイズの3キロが届き、瓶を用意しようと思ったら、
なんとひと瓶、梅酒に紛れて作ったまま忘れていた去年の梅干しが出てきました。。

作ることが好きなので、せっせと手土産にも持参していたつもりでしたが、
去年Lサイズ梅と小梅サイズと2種類作ったうちの、小梅サイズの方がたぶん2キロ分くらい。

去年の塩分20%の梅は昔ながらの梅干しという感じで、かなりしょっぱいのですが、
お昼がおそうめんなどの麺類になる季節になってきたので、
夏バテしないためにもめんつゆに入れて食していこうと思います。

そして今年の梅も、まずはなりくちというヘタの残りを取って、洗って乾かすところから。

塩分濃度をちょっと悩むところですが、20%梅はまだたくさんあるので、
こちらは今年は少し減塩、15%くらいの減塩を目指してみます。

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今日は今年初のプチトマトも収穫。少しずつですが、トマトはしばらく収穫を楽しめそうです。

枝豆が育っています。

2014年06月19日

ついつい野菜の話が増えてしまうのですが、枝豆も順調に育っています。
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葉っぱが込み入っているので少し見づらいのですが、
こんな感じの膨らむ前のさやが、たくさんできてきています。

枝豆の花はとても小さく、気づかないうちにもしや枝豆?という形に成長していたのですが、
4本それぞれに10房以上ついているので、全部順調に育てば家族の1食分くらいにはなるかも。

今年はナスとピーマンがアブラムシにやられて、まったくうまくいかず、ゴーヤも気配がなく、
トマトもなかなか赤くならずで、今一つ収穫の楽しみが無く物足りないベランダ菜園ですが、
枝豆に期待して、大事に育ててまとめて塩茹でにしたいと思います。

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キュウリは1本だけ収穫。みんなで分けて食べましたが、その後はこちらも気配すら無しです。。

胡瓜が育っています。

2014年06月4日

また野菜の話ですが、今日はキュウリ。
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去年ゴーヤを育ててみたらなかなか花をつけず、あまり収穫も出来なかったのですが、
キュウリの方簡単と聞き、育てています(ゴーヤも懲りずに育ててます)。

しかし、先日から雌花がいくつか咲き、この調子でいけば、、と期待していたのですが、
どうもうまくいっていないようで、小さなキュウリはしぼむばかり、、、。

とがっくりしていたのですが、今日見つけたキュウリは、なんだかすでにいつもより大きく、
これは育つのかも!とちょっと期待が膨らんでしまいそうです(笑)。

今日はこの後、現在進めているアトリエ付きリフォームの図渡し。

とりあえずこちらは一区切りで、まずは待つのみとなりますが、
現在設計中のプロジェクトでは、まだまだこれから図面描きのものもあり。

もう少し先になりそうですが、落ち着いたら自家製野菜を持って(そんなに出来るか怪しいですが)、
外ごはんを楽しみに、キャンプに行きたいなあと思っています。

ラディッシュの間引きをしました。

2014年06月2日

先日蒔いたラディッシュが、順調に育っています。
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先週より打ち合わせが続いているせいか、急に暑くなってきたせいか、
ここのところちょっと疲れ気味なのですが、ベランダ菜園は気分転換を兼ねて楽しんでいます。

去年の残りのラディッシュの種を見つけ、蒔いたのは5日前のことですが、
翌日にはぱらぱらと芽が出てきて、5日目の今朝にはもうミニカイワレのような目がたくさん。

5センチ間隔程度に2、3粒ずつ蒔いているので、当たり前と言えば当たり前ですが、
混みあっている部分を少しずつ抜く、間引きをしました。

細いものなので、抜く際に残そうと思ったものも一緒に抜けてしまったりもするのですが、
上手く抜けた(気がする)ものが惜しくなり、余っていた植木鉢に土を入れてまた植え付けてみたり。。

ラディッシュは大根なので、そのまま食べても良いのですが、
できれば少しでも大きくしてまとめて食べたい!、という欲を出したことが良かったかどうか、
なんとなくしんなりしている芽が見えるような気もしますが、明日以降のお楽しみにとっておくことにします。

横に長いベランダの手すり側と窓側に沿って、プランターや鉢を置いているのですが、
上にも大きく育ってきて、水遣りや途中でかがむ場所もきつくなってきているというのに、
最近はハーブ類を挿し木で増やしてみる、ということもちょっと楽しくなっていたりして、
気分転換のはずが、いかに土の場所を増やすかが目下の課題になり、少しだけ頭を悩ませていたりします。

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細長い形のミニトマトのアイコ。当たり前かもですが、すでに細長いです。

米作りと枝豆 苗が育っています。

2014年05月22日

先日芽出しした種籾の苗も育っています。
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バケツ稲作りを目指していましたが、バケツだとあまり植えられないことにちょっと欲を出し、
四角い容器を使って土を作り、種まきをして育てています。

植え替えた時にもすでに芽が1~2センチほど伸びていましたが、
種まき後も順調に根が付いたようで、少し葉が増えてきました。

次は葉が3~4枚に増えたら抜いて、4~5本まとめて植え替える苗の移し替え。
順調にいけば、今週末あたりの作業になりそうです。

それから、今年は枝豆も植えてみました。

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ひょろひょろと順調に(?)育っているのですが、このままでは重さに耐えられず倒れてしまうので、
根元をもっと埋める土寄せをするのだとか。
とはいえ、浅めの植木鉢に植えてしまったのでちょっと寄せるのは難しく。。

なんていろいろ考えているといっそベランダ全部に土を入れてしまったら?なんて思ったりもするのですが、
もちろん、当然ながらそうもいかないわけで(苦笑)。

今年は茂り過ぎないよう、少し加減しながら育てているのですが、まだまだいろんなものを作ってみたい気持ちもあり、
どうやって植える場所を増やすか、この悩みはまだまだ続きそうです。

てんとう虫とひまわりを育て始めました。

2014年05月21日

最近、てんとう虫とひまわりを育て始めました。
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てんとう虫はゲジゲジな感じの幼虫ではなく赤とオレンジの成虫ですが、
この間の日曜日に息子が捕まえてきて、しばらくケースで飼う?ことにしました。

てんとう虫が食べるアブラムシは、残念なことにベランダ菜園の葉っぱにたくさんついているので、
適当にちぎってケースに入れて、乾燥しないように霧吹きを吹いているのですが、
葉っぱを入れるとすぐに寄ってきて、いつの間にかアブラムシの姿が見えないように。。

ちょっと残酷というかまあ自然の摂理ですが、息子は虫眼鏡で一生懸命覗き込んでいます。

とはいえ、ずっとケースに入れておくのもかわいそうなので、
適当なところでベランダ菜園で働いてもらうべく、放してあげなくてはですね。

それと今週は、息子に定期的に届く学習教材が届き、その付録のひまわりの種を蒔きました。

土に蒔くためのセットと、根っこが見えるようジェルに種を蒔くキットが付いていて、
届いた月曜日の夜にさっそく組み立てて種を蒔いてみたのですが、
早いもので2日目の今朝には種から白い根っこが出てきました。

透明ジェルの中に根っこが伸びていくのが見えるというなにやらハイテク?なキットで、
こちらもある程度成長して観察したら、次はプランターに植え替えです。

といろいろ増えていますが、虫とか植物が好きな息子はとても楽しそうにお世話しているので、
私たちはあまり手を出さず、家の中にアブラムシとか小バエとかが大量発生してしまわないようにだけ、
こっそり協力していこうと思っています。(小バエは経験ありです…)

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ラップをかけて、少し湿った環境を作って発芽させています。

野菜の花が咲きはじめました。

2014年05月15日

ここのところ、いろんな野菜の花が咲き始めました。
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去年もあまり花が咲かず、実もほんと出来なかったゴーヤは今年もまだですが、
消費に困るくらい出来ると聞いて植えてみたキュウリは、さっそく花が咲きました。

しかもキュウリになる雌花。
周りにも根元が膨らんでいる雌花がいくつかあり、もしかしたら今年は買わなくてもいいかも!
とか、1本しか植えてないというのに、期待だけは既に膨らんでいます。

バジルやイタリアンパセリ、スープセロリなど葉物は水遣りだけでどんどん育っているのですが、
葉物は花が咲いてしまうと硬くなるらしいので、つぼみが付いてないかチェックして摘み取ったり。

他にも、赤と黄色の種類を植えてみたミニトマトも咲き始め、全体の緑のボリュームも増えてきましたが、
ピーマンや枝豆などの緑の野菜の成長がどうもいまひとつ、、と思ったら、アブラムシが大量発生していたり!

なんてこともありますが、そもそもマンションの小さなベランダでのプランター菜園なので、
水遣りも草抜きも物足りないほどの手間で、どこかにもっとのびのび作れる土はないかなあ、、
とか、あればあったでやらないのかもしれませんが、今年も想像だけは膨らませています。

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トマトは細長い形にできるらしいアイコという品種の物を作っています。

米作り 種籾が発芽しました。

2014年05月12日

水につけていた種籾(たねもみ)が発芽しました。
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週末は仕事仲間の実家の田植えに参加予定だったのが、残念ながら行けなくなってしまい、
小学校の土曜授業や子供同士の遊びにとことん付き合った週末だったのですが、
家に戻ってみてみたら、うちでも水につけていた種籾から発芽していました。

時期としてはもう少し早い方が良かったのだと思うのですが、
殻を柔らかくして発芽しやすくするため、毎日水を入れ替えながら浸水させてみたら、
早いもので、3日目にしてひょろひょろと芽が出てきました。

次は肥料を混ぜ込んだ泥土を作って種まきですが、その入れ物をどうするか。

バケツ稲作りセットとしてもらった種籾なので、バケツが欲しいところなのですが、
バケツだと少ししかできないよね?とか、余分な欲も出てきて、ちょっと悩んでしまったり。
とはいえ、すでにベランダも緑の種類が増えていっぱいになりつつあったり。

種籾の品種はコシヒカリで、目標は1食分の収穫。

そんなに収穫できるものなのかどうかわかりませんが、発芽後の成長は早いようなので、
早くバケツを買ってきて植え替えてみます。

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先日の朝顔もちょっと時間がかかりましたが、無事発芽して育っています。

朝顔の種を植えました。

2014年04月18日

今朝は息子と一緒に、朝顔の種を植えました。
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昨日、小学校で「いちねんせいをむかえる会」をしていただいたそうで、
種はその時に去年の一年生(新2年生)からプレゼントされた4粒。

空いていた植木鉢の底に軽石を敷き、冬の間カラカラに乾いていた土を入れて湿らせ、
穴をあけて種を入れる、という単純な作業なのであっさり終わりましたが、
自分で蒔いた種の成長は、飽きずにお世話を続けてもらいたいものです。

今年も春になって、苗を見つけるたびに少しずつ買ってきていて、
今のところ、バジル、オレガノ、イタリアンパセリ、スープセロリ、クレソンと、
食材になるものをテーマに植え始めていますが、息子とお米を少し育ててみる計画もあったり。

とはいえ場所の限られたベランダ栽培なので、よく考えながら種類を増やしていきたいと思います。

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